府谷县环渤海农产品开发有限公司

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          海红果是什么?

          作者:admin 发布日期: 2021-07-31 二维码分享

          说起海红果,这个名字对于很多人还是很陌生。但提起海棠,大家却是耳熟能详,因为海棠自古以来就是中国..观赏树种,比如...的西府海棠、垂丝海棠、贴梗海棠和木瓜海棠,我们习惯称之为“海棠四品”,而海红学名就是颇负盛名的西府海棠。

          海棠品类极为复杂,植物界尚未研究统一。其中有一些具有很高食用价值的品种不为人知,而我们介绍的海红果就是其中一种。它已有一千年多历史,根据植物学家的推断,海红果推断为山荆子与楸子杂交而成。

          海红果 树3月中旬开始萌动,四月中、下旬开花,6月上、中旬新梢停止生长,6月底果实开始着色,9月下旬成熟,11月上旬落叶期结束,而后进入休眠。

          陕西海红果

          海红果就像是被施了魔法,被封印在秦晋蒙交界处这块的地界。它非常的顽强,寒冻、干旱、疾病、盐碱、贫瘠都奈何不了它,照样每年果实累累。但是一旦栽种到其他地方,就像“橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳”一样。长出的果实味道就大大变了。

          海红果的果实大概直径2cm,和樱桃山楂的大小差不多。色泽介于山楂和樱桃之间。海红果的果实颜色为红色或者黄色,果肉大多为黄色。

          海红果的含钙居水果之首,素有“果中钙王”之美称。在当地海红果就是家里的“摇钱树”,能做成果脯、果汁饮料、果酱、罐头、海红酒、果丹皮、果干。它具有健脾胃、增食欲、助消化等功效,特别对婴幼儿及老年缺钙症具有很好的食疗作用。

          由于目前对海红果产品的开发有限,大部分都是一些初加工的产品,而海红果的名气仅仅辐射到周边不远的地方。府谷县环渤海农产品开发有限公司用现代化的工艺和配方,将海红果加工成天然果汁,将海红果产品向全国进行推广,目前在淘系电商平台出售。不仅可以帮助农民打开销路扶农助农,同时也能将这一养在深闺的中华珍惜果品推广到世人面前。


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