府谷县环渤海农产品开发有限公司

          黄土高坡,稀罕好果,果中钙王,四季佳饮
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          海红果——酸酸甜甜的味道适合“甜蜜”的我们

          作者:admin 发布日期: 2020-11-27 二维码分享

          府谷海红果,是地理标志保护产品,产自陕西省榆林市府谷县,是府谷县的传统果树,属世界稀有树种。其含钙量为水果之冠,素有“钙王”之称,可以加工成果铺、海红干等多种食品,风味独特。

          产地介绍

          府谷县位于陕西省.北端,地处秦、晋、蒙接壤地带,与山西省河曲县、保德县隔河相望,北与内蒙古自治区准格尔旗、伊金霍洛旗接壤,西南与神木县毗邻,素有“鸡鸣闻三省”之称。府谷自然资源富集,...陕北能源化工基地的重要组成部分,国家“西煤东运”、“西电东送”、“西气东输”的重要枢纽。

          海红果特点

          海红果树属落叶小乔木,树冠呈圆形,冠高4-5米。冠径一般可达7米,像一把非常大的绿色旱伞。它是一种耐旱、耐寒、适应性强、管理简单的高产果树,易栽培,寿命长,适宜在府谷生长。海红果是国际、国内稀有树种,是晋、陕、蒙交界地带的特色果品,其栽植历史悠久。

          海红果色泽鲜艳,酸甜可口,营养丰富,医食同源,用途广泛。其果实兼有鲜食、制干、酿造等用途,同时具有健脾胃、增食欲、助消化之功效,特别对婴儿及老年缺钙症具有很好的食疗作用。据当地海红果酒酿造企业分析得出来的数据来看,海红果实含可溶性糖15.18%,可滴色酸1.04%,且含黄铜、维生素C、维生素B2、维生素B12、叶酸及钙、铁、锌、硒、磷、钾、镁几种微量元素。尤其是钙,海红果含钙居水果之首,素有“果中钙王”之美称。

          用海红果制成的果脯、果丹皮、海红干、罐头、糖葫芦等独具特色、别有风味,深受消费者喜欢。目前已远销北京、上海、浙江、广州、贵阳、西安等十多个省市。以海红果为原料加工配制成的钙王饮料“海红乐”、“钙力达”,果味浓郁、清凉爽口、甘美醇厚,为四季佳饮,产品俏销周边省市。

          果色诱人、鲜亮透明

          表面干燥、稍有粘性

          让你蠢蠢欲动

          爽口滑润、酸中带甜

          甜而不腻、果香扑鼻

          让你口水直流

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